有些产品需要在低温下冷冻储存，如冷冻水果、冷冻牛肉、冷冻鱼等。然而，低温环境虽然可以抑制微生物的生长和繁殖，但却给包装在运输、储存和配送过程中的密封性和完整性带来了挑战。包装破损是冷冻食品包装袋最常见的问题之一。
众所周知，塑料在低温环境下会变得脆弱，很可能会出现破损。通常情况下，塑料的耐寒性用脆性温度来表示。随着温度的降低，由于高分子分子链的活性降低，塑料会变得酥脆。在低温环境下，50%的塑料在冲击强度下会变脆。如果冷冻食品使用的包装材料耐寒性差，冷冻食品的尖锐棱角很容易刺破包装，从而造成泄漏，加速食品的变质。
对于冷冻食品的包装的材料设计和生产，我们注意以下两大点。
① 选择高阻隔、高强度的包装材料。
包装材料种类繁多，性能各异。只有了解各种包装材料的物理性能，才能根据冷冻食品的保护要求，选择合适的材料，使其既能保持食品的风味和质量，又能显示产品的价值。
现在，在冷冻食品包装行业中使用的塑料软包装材料主要有三种类型。
第一种是单层包装袋，如PE袋，其阻隔效果相对较弱，常用于蔬菜包装等。
第二种是复合型软塑料包装袋，它是利用胶水将两层或两层以上的塑料薄膜材料复合在一起，如OPP/LLDPE、NY/LLDPE，其防潮性、耐寒性、抗穿刺性较好。
第三种是多层共挤软塑料包装袋。供应商将PA、PE、PP、PET、EVOH等不同功能的原料熔融挤出，并汇聚在一个模头中。吹塑成型后，冷却复合在一起。这种材料不使用粘合剂。它具有无污染、优良的高阻隔性、优良的高强度和耐低温性。
② 提高包装材料的耐寒性和物理强度。
我们可以提供适合冷冻食品包装的的共挤薄膜包装，以及提供由优异性能的材料复合而成的多层结构材料。
尼龙、LLDPE、EVA都具有优良的耐低温性、耐撕裂性和耐冲孔性。在复合或共挤过程中加入这些材料，可以有效提高防潮阻氧性和机械强度。
我们生产的高强度PE膜也是冷冻食品包装专用的。与传统的PE膜相比，采用新一代线型低密度聚乙烯材料辅以EVA共挤工艺生产的高强度PE膜，薄膜表面更平滑、更透明、更柔软。它具有更好的拉伸强度、抗撕裂性、抗穿刺性、抗冲击性和优良的抗低冻性。高强度PE膜可以适应目前冷冻食品包装所面临的更多挑战和要求。
广州永新包装提供从包装袋到卷膜的冷冻食品包装解决方案。我们的包装技术专家会根据客户的产品特点和需求，为客户设计和生产最适合冷冻食品的专业包材。